Em Cozinhas pequenas - aproveite as paredes

Olá!

O grande desafio dos dias atuais: cozinhas pequenas, melhor dizer; cozinhas minúsculas.
O que fazer?
Veremos o que estão fazendo por aí, e buscar inspirações

Espaços pequenos é um desafio, criar uma cozinha pequena então, é de queimar os neurônios.
O jeito é usar e abusar da criatividade.
Para quem pode fazer uso de um bom designer de cozinha planejada, ótimo!
Para quem não tem recursos, ou prefere esperar antes de investir na cozinha, o jeito é buscar alternativas econômicas. Prateleiras e paneleiros podem ser uma boa solução na hora de organizar.

Para não perder espaço na área da janela, pendurar as panelas pode ser uma boa saída. 

Outra área comum de ver as panelas penduradas é sob o fogão, 

justamente no lugar da coifa, que é um gasto significativo e que muitas vezes acaba ficando para depois.

Para quem não é de fã de frituras em casa, essa pode ser uma boa solução.

Aqui nesta pequena cozinha, todo o espaço foi aproveitado, as panelas que ocupam muito 

espaço no armário, ficam à mão próximo a janela, o escorredor de pratos foi anexado 

na parede ao lado, e tudo o que é mais utilizado no dia-a-dia, fica à mão. 

Nesta mini cozinha,  tudo o que é necessário está concentrado na área da pia, com fogão 

de duas bocas anexado a bancada, uma mini geladeira ou frigobar, o pequeno microondas 

abaixo da pia, não rouba espaço na bancada. Pratos, copos, canecas ficam secando sob a pia.

Ótima solução para quem mora sozinho.

Intercalar armários fechados e abertos, ou prateleiras é uma alternativa que evita um ambiente claustrofóbico; cria uma sensação de amplitude.

Nesta cozinha, a parte alta das paredes são rodeadas de prateleiras.

Com três lances de prateleira, é possível armazenar muita coisa.

 Nesta outra cozinha, as prateleiras aproveitam  toda a altura das paredes e uma longa barra metálica

com ganchos para canecas, panelas, e utensílios. A cortininha e a madeira dão um rústico.

Aproveite para deixar expostos os utensílios que além de funcionais, embelezam a cozinha.

Tudo azul e madeira clara...

Uma cozinha colorida com os utensílios em exposição...

Cozinha em azul e verde, até parece com a cozinha anterior.

Armários com portas arrancadas e paneleiro sob a pia.

Até um pequeno trechinho de parede pode servir.

Note que as prateleiras tem a altura bem próximas, que é para ficar fácil acessar,

sem ter de recorrer a escada... Note que as panelas não são nada novas kkk

então não fique triste com suas panelas velhas..."panela velha é que faz comida boa"

Olha essa pequena cozinha cheia de charme... com espelhos, quadrinhos, folhagens...

Até um gancho encontrado nas lojas de 1.99 pode ajudar.

Não tenha vergonha de "improvisar" enquanto a sua cozinha dos sonhos não se torna real. 

O importante é que ela fique funcional e aos pouquinhos você vai investindo, melhorando...ou não.

Uma cozinha nada convencional pode ser a que lhe faz feliz.

e o importante é ser feliz :)

ganchos de moranguinhos e utensílios coloridos, cute cute

e por enquanto é só, pessoinhas

Ando sumida por aqui, né...vou tentar compensar :)
As coisas foram ficando fora de controle, muito serviço acumulado, muitas coisas para fazer e
ainda uma gripe forte, a cabeça a mil, cheia de ideias e o dinheiro curto, pra variar...
o jeito é ir seguindo passo a passo, ao banho-maria...treinando a paciência...coisa que não tenho muito.

até mais,

beijo beijo

Mônica Teixeira

visite nossa loja e curta a sua cozinha!

www.magazinequeridorefugio.com

      luva térmica                        tesoura de cozinha               moedor de pimenta

Centros de atividades - Organizando a cozinha!

Olá! Hoje é dia da Cozinha por aqui..

Acabou a copa! Voltamos à rotina normal...Vamos trabalhar?!
Com um bom plano e divisões estratégicas, sua cozinha pode ficar "show de bola!"
como a da Alemanha, né...rs Ai ai melhor deixar pra lá...

Lembra do "quente, morno e frio" na hora de organizar?
Aqui é a mesma coisa, na cozinha tudo deve ser funcional e de fácil acesso, visando sempre facilitar o preparo de alimentos e a limpeza.

E cozinha dá muito trabalho, aff!
É  trabalho para um dia inteiro... mas se não tiver tempo, vá dividindo em pequenas tarefas, hoje a pia, no outro dia o fogão e fornos, no outro a geladeira e freezer e por aí vai.
De pouquinho em pouquinho, cada dia uma batalha a ser vencida ... não desista...não desanime!

Nosso mantra da organização:

Um lugar para tudo e tudo em seu lugar!

esta imagem representa bem o tanto de coisas de uma cozinha!

via what katie ate

Vamos dividir a cozinha por "área de trabalho" e alguns "departamentos" que podem ficar próximos ou até se misturarem.
Primeiro: Tire tudo do lugar (vá em partes), verifique se está em bom estado e data de validade, no caso de alimentos, e vá agrupando os itens nos lugares onde você costuma trabalhar, nas áreas onde mais utiliza eles.

Os vários departamentos da cozinha:


Pia e bancadas: 
- preparo dos  alimentos: lavar, cortar, descascar, misturar, bater...
em um pote ou pendurados, utensílios e facas podem ficar próximo à essa área

via design sponge

O bom de utilizar potes, é que você pode move-los para onde estiver trabalhando: 

pia, bancada, mesa...

via shelterness

- limpeza: lavar a louça, lixo e sacos, produtos de limpeza, luvas...
estes podem se concentrarem embaixo da pia
- CUIDADO: produtos longe de crianças e animais! Trava neles!

via bhg

Uma boa ideia para utilizar as sapateiras na organização de produtos de limpeza!

via imperfect home

Caixas empilháveis e transparentes, nunca são demais.

Especialmente para áreas úmida, como essa debaixo da pia.

Você até pode usar caixas de papelão revestidas, mas as de plásticos

são bem resistentes e práticas, vale o investimento.

via bhg

Forno e fogão:
- preparo dos alimentos: tudo o que você mais usa no dia-dia deve ficar próximo, dos utensílios aos temperos. Panelas, formas, colheres de cabo longo, espátulas, luvas, panos de prato, temperos, sal...
Gavetas com divisórias são perfeitos para essa área, caso falte espaço recorra às paredes: ganchos e barras em metal para os utensílios, panelas penduradas, prateleiras...

Nesta cozinha vintage temos tudo o que é mais utilizado durante o preparo próximo ao fogão:

panelas penduradas, potes com utensílios e facas à mão, potes com grãos em cima do armário, 

até a geladeira está ajudando com a luva e o pega-panela pendurados e em cima uma grande tigela

que pode servir na mistura dos ingredientes, ou servir de fruteira, acomodando frutas e legumes.

Armários e gavetas:
Evite formar pilhas, organize na vertical, aproveite ganchos, aproveite as portas...

área de refeições:
- Porcelanas e vidros: divida em grupos por função;
Bebidas: copos e jarras; Sobremesas: pratinhos,tigelas e bowls, Refeições: pratos, talheres, tigelas e saladeiras, Café-da-manhã: canecas, xícaras,bules e garrafas térmícas.
- Toalha, sousplat, guardanapo, descanso de panela: próximos à área de refeições
- Utensílios para servir a mesa: próximo aos pratos, podem ficar os temperos de mesa, os utensílios de servir, açucareiro, saleiro de mesa ...

via blogbodieandfou

área de preparo dos alimentos e limpeza:
- Potes e travessas para guardar alimentos (guarde as tampas em um cesto ou caixa forrada)
- Assadeiras, panelas, frigideiras, podem ficar próximos ao fogão. Forminhas podem ficar num pote ou num saco transparente.
- Panos, aventais e luvas extras: guarde em gavetas ou cestos

estes potes plásticos e suas tampas costumam causar uma boa bagunça...

coloque tudo numa grande caixa ou gaveta

via bhg

Olha que beleza, formas na vertical e panos limpos sempre à mão!

Outra ideia para organizar na vertical

(eu quero um suporte de tampas desses!)

via realsimple

- Despensa:
o que está aberto vai para potes e latas (embaixo, coloque uma etiqueta com data de validade) e o que está fechado fica mais escondido, de preferência no alto ou bem embaixo (oque for pesado).

via vintagehome.tumblr

Aqui temos um "departamento de confeitaria" confeitos, forminhas...

via bhg

O que estiver em sacos ou pequenas embalagens, é bom acomodar num cesto

separe por salgados, doces,etc

Nesta área de "mercadorias" vale até deixar uma tesoura, estilete

papel e caneta, além de auxiliares e medidores como colher, funil, etc..

via martha stewart

Despensa Básica:
faça como as divisões em supermercados;
- Padaria e ingredientes para o café da manhã
- Saladas e frutas frescas
- Açougue e congelados
- Petiscos e sobremesas
- Latas e conservas
- Mantimentos secos
- Temperos e condimentos
- óleos, azeites e vinagres
- bebidas

Aqui temos uma cozinha pequena e que aproveita bem o espaço das paredes e teto, 

até mesmo a frente da janela é aproveitada para organizar o tanto de coisas que uma cozinha precisa!

via flickr

Ufa, post longo...

cozinha é assim, muita coisa!

Por hoje é só!

volto com mais organização depois

:)

Mônica Teixeira Meneses

Cozinha Pequena "improvisada" e com personalidade

Olá! Finalmente a chuva parou aqui! O dia está lindo e quero largar já esse computador...rs

Hoje vamos ver aqui no blog, algumas soluções encontradas para quem não fez uma cozinha planejada,
por isso no título temos cozinha "improvisada". São soluções que fogem do convencional e servem de inspiração para aqueles que não podem arcar com um investimento grande na cozinha.

Como hoje é sábado, é dia de pôr ordem na casa!
Com soluções simples e gastando pouco, é possível transformar sua cozinha e dar um toque de personalidade, de acordo com o seu espaço, mesmo que pequeno.

Então, olhe o modo que as pessoas organizaram e pense em como você utiliza a sua cozinha...
pense em que pode fazer para melhorar a função dela!

Aqui temos um espaço bem pequeno, então as paredes e a frente da janela foram tomados 

por prateleiras e acessórios de armazenagem de cozinha. Procure por alternativos, caso não seja possível

encontrar esses artigos, sei que não é fácil encontrar paneleiros e nem escorredor de parede...

Tente ir em uma loja de marceneiros...

via flickr

Aqui, temos as mesmas soluções, e ao que parece, as portas da parte superior do armário, 

foram removidas para "arejar" mais o visual e a cozinha não ficar espremida, sufocante.

O bom é que aproveita-se para decorar com as porcelanas e utensílios, tudo à mão.

O ruim é a manutenção, tirar o pó de tudo...

Gostei do cesto embaixo da pia!

via my apple market place

Quase a mesma ideia aqui...

Dessa vez, a parede foi tomada por prateleiras planejadas, aproveitando todos os espacinhos em torno 

da porta, e ainda aproveitou-se a parte superior sob a mesa que fica encostada na parede,

economizando mais espaço. Note que as porcelanas decoram o espaço, por isso a importância 

de escolher com cuidado o seus utensílios, que não precisam ser um conjunto, mas que combinem entre si.

Aqui, uma cozinha maior, com as mesmas soluções e uma parede com uma grande fotografia 

em destaque, criando uma "janela" para o olhar. Novamente gabinete sem portas e panelas

penduradas, desta vez sob o fogão.

Olha essa! Cozinha pequena, com papel de parede, biblioteca e mesa rústica!

Mesmo que estas não sejam as suas cores favoritas, pense em como pode adaptar a ideia.

Nesta outra cozinha, aproveitou-se a parede para criar um grande quadro negro.

Gosto do armário estreito ao lado, lembra uma loja de doces, imagino ali uma bela coleção de

porcelanas fofas...rs

Aqui bem que poderia ser a continuação da cozinha, mas é outra.

Foi criado uma bancada / bar ao lado do fogão, com apenas prateleiras e banquetas.

via pinterest

E para quem prefere uma cozinha clara, aqui um exemplo em Candy colors...

com prateleiras flutuantes ( de suporte embutido) e aparador servindo de mesa e bancada.

O legal de utilizar as banquetas, é a praticidade na hora de trabalhar no tampo,

as banquetas podem ficar escondidas!

via pinterest

A ideia é aproveitar o que se tem, como gabinetes e armários embutidos, 

e ir acrescentado prateleiras ou móveis multi-uso, fáceis de adaptar, e para quem aluga, 

essa é uma alternativa que facilita nas futuras mudanças em diferentes espaços e tamanhos.

Com um pouco de cor e aproveitando os utensílios da sua cozinha, consegue-se mudar o visual!

Se possível, tente cobrir uma parte da parede com papel de parede ou adesivo vinílico, 

como um adesivo preto no lugar de tinta para lousa... 

Se possível, retire as portas, coloque cortininha ou deixe as prateleiras abertas... 

Já para o paneleiro, vi alguns, utilizarem cabo de vassoura ou uma ripa forte de telhado, com correntes e ganchos, tudo para ganhar espaço e é uma ótima forma de organizar as frigideiras,

 especialmente as anti-aderentes, que desta forma, penduradas, ficam sem atrito, sem arranhões.

Espero ter ajudado!

Deixo algumas sugestões da nossa loja

que podem ajudar a colorir e deixar mais prática a sua cozinha!

Para quem gosta de cor e de um estilo mais retrô

faca decorada, veja aqui

pote / lata para bolachas, entre outros... veja aqui

Para quem não gosta das coisas muito coloridas...

tábua para corte em vidro decorado, 

resistente e de fácil limpeza... veja aqui

E para quem gosta de cor!

Aproveite que o desconto para itens em rosa!

Kit para Bater Massas

com copo de medidas, pincel e pão-duro de silicone, batedor de claras e colher para misturar, 

e pega-panela em tecido de algodão e manta acrílica no interior. Veja aqui

Combine os utensílios com o pano de copa! 

pano de copa "Cupcakes" com tecido de algodão, Veja aqui

Para organizar as sacolinhas (pois é um saco isso!)

puxa-saco em tecido de algodão e bordado inglês, veja aqui

e os ganchos decorados, veja aqui "ganchos de parede"

E para ter a sua lousa sem grandes mudanças

lousa magnética em forma de cupcake, veja aqui

Acesse nossa loja para ver mais artigos

para deixar seu espaço mais aconchegante e prático!

www.magazinequeridorefugio.com

mimos para o seu lar!

compra segura e sem sair de casa!

Tenha um bom fim de semana!

Beijos

Mônica Teixeira

Lugar de homem é na cozinha

Gente que frio é esse? Estou congelando aqui, e com uma vontade imensa de comer um bolinho caseiro, daqueles, que enquanto o forno aquece a casa, espalha um cheiro maravilhoso. Para ser honesta, estou mais com vontade de comer do que fazer, uma vontade de ser mimada a bolo e chocolate quente. Já falei para o namorado, assim meio que indireta diretamente, que o bolo, torta e até a gemada dele são deliciosos, mas o menino anda preguiçoso, não quer encarar o fogão. Ai que tristeza!

Então, enquanto duelo contra o frio e a vontade de comer um simples bolinho, compartilho com vocês algumas imagens dos meus programas favoritos: culinária. E para inspirar aos meninos agradarem suas companheiras teremos programas gastronômicos estrelados por homens. 

Com vocês decoração de cozinhas masculinas, provando que lugar de homem é na cozinha. Ah e sem deixar bagunça, fui clara?!

O nome do programa: Homens Gourmet, exibido pelo canal pago Fox life e Bem Simples, que só para constar é repleto de programas de receitas simples e deliciosas, como da Palmirinha. Assistir ao programa é a certeza de dar boas gargalhadas, a cozinha decorada em azul, móveis de madeira e eletrodomésticos em inox deixam o ambiente com ares masculinos.

Nos artigos têxteis muito xadrez.

Imagens capturadas de vídeos, disponíveis no site do Bem Simples

Detalhe para a estande e para a horta feita com latas.

Eu tenho confissões a fazer: quando estava na faculdade ficava muito triste por toda quinta-feira não poder assistir aos meus programas favoritos. As quintas são destinas a assuntos de decoração e culinária, coisa que eu adoro. Os programas do GNT eu consegui ver depois no fim de semana, detalhe que eu saía da faculdade às 23h da sexta e no sábado deveria estar lá das 7h30 até 13h, então só restava mesmo as reprises. Um dos programas favoritos: Jaime Oliver com aquelas receitas práticas, em que você monta uma refeição rápida e saborosa em 30 minutos.

Nas temporadas anteriores os tijolos não eram pintados de branco, o que dava mais rusticidade, mas ela continuou linda com as paredes brancas e móveis de madeira. Atrás dele, o armário é formado de gavetas ao invés de ter portas, fica mais visível e arejado ao mesmo tempo.

Todas as images foram retiradas de vídeos disponíveis no site da GNT

Ter uma hortinha de ervas sempre garante frescor no seu tempero, enquanto os potes de vidro armazenam condimentos também decoram com as cores variadas de cada ingredientes.

Ah esse programa já pertence à fase pós-faculdade. Apresentado pelo modelo, ator e "cozinheiro" Rodrigo Hilbert, Tempero de família é garantida de receitas que vão fazer você lembrar da sua infância. Assim como as receitas a cozinha também é simples, aliás as cozinhas, porque ele também tem um puxadinho do lado de fora. Aqui em casa já surgiu a ideia de uma cozinha externa, antes mesmo do programa, e não é que ela quase quase aconteceu. Quando estávamos trocando a pia, as marteladas para encaixá-la acabaram por arrebentarem um bom pedaço do reboco, a lavanderia viraria extensão da cozinha, mas tudo foi colocado em seu lugar, a lavanderia continua lavandeira.

Mais xadrez, e olha só que coincidência, o mesmo pano de copa você encontra na Magazine Querido Refúgio, com barrado ou babado em brim.

Pano de copa xadrez você encontra na Magazine Querido Refúgio

Aqui foi o episódio em que ele recebeu a super sogra animadíssima, com direito a sanfona. Dá uma olhadinha nos cestos coloridos, eu querooooo.

As imagens foram retiradas de vídeos do site do GNT

A rusticidade do utensílios se mistura ao romantismo das flores do campo.

Romantismo que finalizou a temporada com um jantar especial, feito para sua esposa Fernanda Lima, com direito a maçã do amor.

Ai ai, será que com essa postagem consigo convencer o homem daqui voltar para cozinha? Já fiz de tudo, dei incentivos, como o livro da Dona Benta e elogie muitoooo a peripécias dele na cozinha, mas tá difícil. 

Meninos agradem suas meninas com comida :)

Cozinhar é uma demonstração de carinho.

Não precisa ser algo mirabolante.

O que vale é a intenção.

Pronto falei, ou melhor, escrevi, agora é só apresentar para o namorado,

e torcer para ganhar aquela panqueca fofinha que só ele sabe fazer.

Meninas e meninos, desejo a vocês uma semana repleta de carinho,

se vier acompanhada de uma fatia de bolo de chocolate vai ser melhor ainda :)

Abraços

Marisa Teixeira